Antico Canestrello di Crevacuore al cacao

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Antico Canestrello di Crevacuore al cacao

5,50 IVA Inclusa

I Canestrelli di Crevacuore sono dolci di antica tradizione che si presentano come cialde croccanti fatte d’ingredienti molto semplici quali farina di grano tenero, burro, zucchero, cacao, aromi naturali.

Perfetti da gustare a fine pasto con vini liquorosi, gelato…

UNO TIRA L’ALTRO!

 

Descrizione

I Canestrelli di Crevacuore sono dolci di antica tradizione che si presentano come cialde croccanti fatte d’ingredienti molto semplici quali farina di grano tenero, burro, zucchero, cacao, aromi naturali.

La lavorazione dei Canestrelli di Crevacuore è esclusivamente artigianale, restando fedeli all’antica ricetta del 1600, rendendo questo dolce di una preziosità particolare, legata sia al territorio che alle tradizioni locali e ad una lunga e lentissima preparazione.

I Canestrelli di Crevacuore vengono cotti su piastre di ghisa, leggenda vuole che debbano cuocere il tempo di 2 Ave Maria (una per lato della piastra).

Ancora oggi ogni famiglia custodisce gelosamente la ricetta ed il proprio “ferro”, dove vi è inciso il simbolo della casata.

ABBINAMENTI: I Canestrelli di Crevacuore sono ottimi come fine pasto, serviti con cioccolato caldo, caffè, tè, liquori o buon vino; ma anche a tutte le ore del giorno, per grandi e piccoli.

INGREDIENTI: Farina di grano tenero, burro, zucchero, cacao, aromi naturali.

ALLERGENI: Farina di grano tenero, burro, zucchero, cacao

CONFEZIONE DA: 100 g.

 

 

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