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Brecciolino:tartufo nero tritato

14,50 IVA Inclusa

Il Brecciolino di Terra San Pietrese si presenta come una crema di Tartufo Nero Estivo tritato grossolanamente.

Ideale sopra le uova morbide “in camicia”.

Esaurito

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Il Brecciolino di Terra Sanpietrese si presenta come una crema di Tartufo Nero Estivo tritato grossolanamente, ricordando un’antica ricetta che celebra il tartufo molisano.

 

Ingredienti: Tartufo Nero Estivo (T. Aestivum Vitt) 80%, olio di oliva, sale, aromi

 

Peso netto: 80 gr.

 

Abbinamenti consigliati: Indicato per condire primi piatti utilizzando anche l’acqua di governo per esaltare ulteriormente il sapore della pietanza (consigliabile l’associazione con burro o olio extra vergine di oliva).

 

Ottimo con la pasta all’uovo fresca, con la carne scottata alla griglia, ideale sopra le uova morbide “in camicia”

Peso 0,2 kg

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