Confettura di Prugne Cascina Giocosa

DESCRIZIONE:

Le prugne vantano proprietà salutari come un’azione antivirale e antibatterica (la vitamina C potenzia le difese immunitarie), purificano il corpo dalle tossine e riducono il colesterolo cattivo.

La Confettura di Prugne Cascina Giocosa rappresenta tutto il gusto, la freschezza e l’autenticità della frutta di alta qualità.

Prodotta con metodi artigianali e genuini, la Confettura di Prugne di Cascina Giocosa è buona e gustosa come quelle di una volta.

PRODUZIONE:

Per preparare la Confettura di Prugne Cascina Giocosa, le prugne mature vengono cotte con un procedimento a vapore a bassa temperatura che permette di mantenere sapore, colore e proprietà organolettiche. A fine cottura viene aggiunta una minima quantità di zucchero pari al 30% del prodotto finito

Questo è un procedimento che accomuna le nostre confetture e che le rende uniche e particolari.

INGREDIENTI:

Prugne, zucchero di canna

ALLERGENI: Nessuno

CONFEZIONE E CONSERVAZIONE: 

Vasetto in vetro da 210g. Dopo l’apertura conservare in frigorifero.

ABBINAMENTI E RICETTE:

La Confettura di Prugne Cascina Giocosa si accompagna benissimo a ogni sorta di dolce ed è squisito con formaggi freschi di capra. Vi consigliamo di provarla per farcire la Torta Sbrisolona, la ricetta la trovi sul nostro Blog.

PRODUTTORE E CURIOSITA’:

Cascina Giocosa è un’Azienda Agricola che nasce a Pralungo, in frazione Sant’Eurosia, in provincia di Biella.

Questa azienda di distingue per la genuinità dei loro frutti e ortaggi che vengono prodotti proprio in Cascina Giocosa e lavorati nel loro laboratorio alimentare. La produzione di Cascina Giocosa prevede procedimenti che permettono agli alimenti di mantenere le loro proprietà naturali, compresi gusto e colore.

SENZA COLORANTI