Confettura di Prugne Cascina Giocosa
DESCRIZIONE:
Le prugne vantano proprietà salutari come un’azione antivirale e antibatterica (la vitamina C potenzia le difese immunitarie), purificano il corpo dalle tossine e riducono il colesterolo cattivo.
La Confettura di Prugne Cascina Giocosa rappresenta tutto il gusto, la freschezza e l’autenticità della frutta di alta qualità.
Prodotta con metodi artigianali e genuini, la Confettura di Prugne di Cascina Giocosa è buona e gustosa come quelle di una volta.
PRODUZIONE:
Per preparare la Confettura di Prugne Cascina Giocosa, le prugne mature vengono cotte con un procedimento a vapore a bassa temperatura che permette di mantenere sapore, colore e proprietà organolettiche. A fine cottura viene aggiunta una minima quantità di zucchero pari al 30% del prodotto finito
Questo è un procedimento che accomuna le nostre confetture e che le rende uniche e particolari.
INGREDIENTI:
Prugne, zucchero di canna
ALLERGENI: Nessuno
CONFEZIONE E CONSERVAZIONE:
Vasetto in vetro da 210g. Dopo l’apertura conservare in frigorifero.
ABBINAMENTI E RICETTE:
La Confettura di Prugne Cascina Giocosa si accompagna benissimo a ogni sorta di dolce ed è squisito con formaggi freschi di capra. Vi consigliamo di provarla per farcire la Torta Sbrisolona, la ricetta la trovi sul nostro Blog.
PRODUTTORE E CURIOSITA’:
Cascina Giocosa è un’Azienda Agricola che nasce a Pralungo, in frazione Sant’Eurosia, in provincia di Biella.
Questa azienda di distingue per la genuinità dei loro frutti e ortaggi che vengono prodotti proprio in Cascina Giocosa e lavorati nel loro laboratorio alimentare. La produzione di Cascina Giocosa prevede procedimenti che permettono agli alimenti di mantenere le loro proprietà naturali, compresi gusto e colore.
SENZA COLORANTI
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