Confettura di Mele e Essenza di Pino Cascina Giocosa

DESCRIZIONE:

La prima testimonianza di confettura di mele risale ai Greci, quando in abbinamento con miele le cuocevano per ottenerne una conserva dolce.

La Confettura di Mela e Essenza di Pino di Cascina Giocosa è prodotta con metodi e ingredienti genuini. Mela e Essenza di Pino sono il matrimonio perfetto: dolce, profumato e irresistibile.

Prodotta con metodi artigianali e genuini, la Confettura di Mele e Essenza di Pino a di Cascina Giocosa è buona e gustosa come quelle di una volta.

PRODUZIONE:

Per preparare la Confettura di Mele e Essenza di Pino, le mele, selezionate e non trattate, vengono cotte con un procedimento a vapore a bassa temperatura che permette di mantenere sapore, colore e proprietà organolettiche. A fine cottura viene aggiunta una minima quantità di zucchero pari al 25% del prodotto finito

Questo è un procedimento che accomuna le nostre confetture e che le rende uniche e particolari.

INGREDIENTI:

Mele, zucchero di canna bianco, aghi di pino essiccati e macinati

ALLERGENI: Nessuno

CONFEZIONE E CONSERVAZIONE: 

Vasetto in vetro da 210g. Dopo l’apertura conservare in frigorifero.

ABBINAMENTI E RICETTE:

Questa Confettura di Mele e Essenza di Pino ha un sapore dolce e delicato ed è ideale sul pane tostato o fetta biscottata, ottima come merenda e ideale per realizzare farciture. Provatela per accompagnare il ripieno dello strudel, potete trovare la ricetta sul nostro Blog.

PRODUTTORE E CURIOSITA’:

Cascina Giocosa è un’Azienda Agricola che nasce a Pralungo, in frazione Sant’Eurosia, in provincia di Biella.

Questa azienda di distingue per la genuinità dei loro frutti e ortaggi che vengono prodotti proprio in Cascina Giocosa e lavorati nel loro laboratorio alimentare. La produzione di Cascina Giocosa prevede procedimenti che permettono agli alimenti di mantenere le loro proprietà naturali, compresi gusto e colore.

SENZA COLORANTI