Descrizione
Doranda – Coste della Sesia DOC Tenute Sella
L’Erbaluce, qui chiamato Greco Novarese, è il vitigno bianco tipico dell’alto Piemonte.
Nei terreni delle Tenute Sella , vocati alla produzione di vini rossi di alto pregio, acquisisce struttura ed un’intensità aromatica di notevole persistenza e profondità.
Prodotto da vitigno Erbaluce 100% coltivato nelle zone di Villa del Bosco e Brusnengo, in territorio Piemontese.
La vendemmia delle uve è a inizio Ottobre, successivamente vi è una fermentazione in vasche di acciaio inox a 18 gradi e un affinamento di sei mesi, si ottiene così un vino dall’ottima bevibilità e apprezzato da molti palati.
Tenute Sella produce per la prima volta questo vino bianco doc nel 1993 da vitigni posti sulle colline a Sud-Ovest nei comuni di Villa del Bosco e Brusnengo. Doranda – Coste della Sesia doc è un perfetto abbinamento come aperitivo con taglieri di formaggi e salumi, con antipasti e con piatti a base di pesce.
Vitigni: Erbaluce 100%
Prima annata di produzione: 1993
Zona di produzione:
Alto Piemonte, dalle vigne di proprietà situate nei Comuni di Villa del Bosco e Brusnengo.
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,2 %
ACIDITA’ TOTALE:6,7 g/l
CONFEZIONE: Bottiglia in vetro
BOTTIGLIA DA: 0,75 l.
CONTIENE SOLFITI.
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