Descrizione

Omaggio a Quintino Sella Lessona DOC è un vino rosso che nasce a Lessona in Alto Piemonte da Tenute Sella in onore al sostenitore dell’Unità d’Italia.

È un vino rosso DOC che nasce da vitigni di Nebbiolo e Vespolina posti sulle colline di Lessona, dove è stato prodotto per la prima volta nel 1999.

Il fiore all’occhiello delle Tenute Sella, prodotto esclusivamente in quelle che l’azienda ritiene essere le annate migliori, con un’aspirazione all’eccellenza senza compromessi.

Quella che anticamente era considerata la “riserva di famiglia”, oggi viene identificato in questa etichetta dedicata a Quintino Sella, fautore dell’Unità d’Italia e ministro in epoca Risorgimentale.

Le uve di produzione vengono vendemmiate nella prima metà di Ottobre, successivamente seguirà una fermentazione classica in botti di acciaio inox e infine una maturazione in botti di rovere per permettere al vino di prendere tutte le caratteristiche organolettiche e i profumi.

Omaggio a Quintino Sella è un abbinamento ideale con secondi piatti a base di carne rossa come arrosti e spezzatini.

Vitigni: Nebbiolo 85%, Vespolina 15%
Prima annata di produzione: 1999
Zona di produzione:
Alto Piemonte, sulle colline storiche del comune di Lessona.

 

ANNATA DI PRODUZIONE: 2010 (FINO AD ESAURIMENTO)

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,8%

ACIDITA’ TOTALE: 5,6 g/l

CONFEZIONE: Bottiglia in vetro.

BOTTIGLIA DA: 0,75 l.

CONTIENE SOLFITI.