Il Ratafià al Ginepro di Giovanni Rapa.

Giovanni Rapa, fondatore nel 1880 dell’omonimo Liquorificio, mise a punto una ricetta per il Ratafià di Ginepro.

 

Ratafià al Ginepro: selezionate bacche di ginepro messe in infusione in alcool purissimo con spezie rare conferiscono al liquore un sapore caratteristico molto aromatico.

Si ottiene dalla macerazione in alcool delle bacche del ginepro con l’aggiunta di aromi e zucchero.

 

Bottiglia da: 0,70 lt

 

Gradazione alcolica: 34°

N.B. la confezione comprende una bottiglia di ratafià al Ginepro e una scatola regalo brandizzata Giovanni Rapa

 

Abbinamenti consigliati:

ottimo risulta il suo impiego in cucina nella preparazione della selvaggina, per esaltarne i sapori con la sua unica fragranza. Si consiglia di berlo liscio o con ghiaccio.