Il Cocktail perfetto per un aperitivo in compagnia!
Il Ratafià è un classico che non tramonta mai. Nasce intorno al 1600 ad Andorno Micca in provincia di Biella, ed è proprio in questo luogo che tutt’oggi si produce il Ratafià Rapa Giovanni.
Tra cinque sapori disponibili il favorito e pluripremiato è il Ratafià alle ciliegie nere. Solitamente si beve liscio o con ghiaccio, ma il suo sapore unico e inconfondibile lo rende e perfetto per infinite preparazioni anche in cucina. Provatelo sul gelato alla vaniglia o come liquore nei dolci, non potrete più farne a meno!
Nel Beverage, invece, potete sbizzarrirvi con tutti i sapori perché, essendo un liquore molto intenso e profumato, saprà dare un tocco in più alla vostra bevanda.
In questo caso, quando è l’ora dell’aperitivo, le ciliegie si preparano e diventano la bevanda perfetta per brindare e dissetarsi con gli amici!
Noi vi consigliamo Rosemary!
Rosmary è come una giovane fanciulla che profuma di ciliegia. È speziata e pungente grazie al Ginger Beer ed è altrettanto dolce e avvolgente grazie all’inconfondibile tocco del Ratafià. La sua freschezza ed il suo equilibrio lo rendono adatto a tutte le occasioni.
Preparazione: In Caraffa o direttamente nel bicchiere con aggiunta di ghiaccio
Decorazione: Frutta fresca
Consigli: Per renderlo ancora più particolare aggiungete dello zenzero grattugiato fresco. Darà un tocco di leggera piccantezza che ci sta divinamente!
Ma non si stuzzica niente?
Ogni aperitivo che si rispetti va accompagnato da alcune piccole portate, semplici e sfiziose, che servono per spezzare l’appetito fino a ora di cena. Oltre ai classici spiedini di frutta, pizzette e salatini, noi vi consigliamo la bruschetta. Semplicissima da preparare ma non scontata se fatta nel modo giusto. Divertitevi a deliziare i palati dei vostri commensali sperimentando prodotti semplici ma di qualità. Sul nostro sito troverai patè semplici o piccanti da spalmare, Colatura di alici per condire e insaporire ogni cosa e tanti altri prodotti perfetti per ogni occasione. Prova anche i Peperoncini Ripieni.
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