bassa fermentazione

>bassa fermentazione
  • Ceres Stong Ale  è una  Lager da esportazione; caratterizzata principalmente dall'elevata gradazione alcolica che si fa sentire subito lasciando un amaro ben bilanciato nascondendo un leggero profumo luppolato. Una birra bionda, dal colore ambrato, con schiuma fine e persistente e un aroma marcato, vinoso e fruttato, con sentori di mandorla.
  • La birra Top Restaurant 55 pils di Menabrea: una birra vecchio stile ma dal gusto unico grazie ai pregiati luppoli che la rendono leggermente amarognola, con aroma floreale, finale secco e pulito.   Prodotta con luppolo, malto d’orzo, mais e l’acqua delle Alpi biellesi, risulta al meglio se servita con carpacci di manzo, insaccati e formaggi freschi.
  • La Birra Menabrea è una birra bionda a bassa fermentazione, equilibrata, caratterizzata dalla leggerezza conferitale dall’acqua purissima delle Prealpi biellesi. Una birra Menabrea Premium Lager prodotta con: malto, mais, luppolo, acqua. Dal colore giallo paglierino, un corpo rotondo e un'amaro moderato, questa birra evidenzia un notevole sentore floreale e  fruttato grazie ai lieviti speziati usati per la sua produzione. La birra Menabrea è ideale servita ad una temperatura intorno a 6/ 8 °C, ideale dall'aperitivo ad una festa con gli amici!
  • La Birra Menabrea è una birra bionda a bassa fermentazione, equilibrata, caratterizzata dalla leggerezza conferitale dall’acqua purissima delle Prealpi biellesi. Una birra Menabrea Premium Lager prodotta con: malto, mais, luppolo, acqua. Dal colore giallo paglierino, un corpo rotondo e un'amaro moderato, questa birra evidenzia un notevole sentore floreale e  fruttato grazie ai lieviti speziati usati per la sua produzione. La birra Menabrea è ideale servita ad una temperatura intorno a 6/ 8 °C, ideale dall'aperitivo ad una festa con gli amici!
  • Birra Moretti è una lager a bassa fermentazione, dal colore giallo paglierino e il profumo caratteristico del malto che viene smorzato da aromi floreali. Dal gusto maltato e amarognolo alla fine. Birra Moretti va servita ad una temperatura di 3°C, si sposa benissimo con i piatti della tradizione.
  • Birra Tennent's Super Strong è una birra scozzese chiara doppio malto a bassa fermentazione. Dal gusto dolciastro, corpo pieno e denso, colore giallo intenso con i sentori amari del luppolo che compaiono e sfumano rapidamente per lasciare spazio alla forza alcolica, con finale di caramello. La birra Tennent's è perfetta abbinata ad affettati affumicati, timballi con sughi saporiti, grigliate di carne.